комбинированные добавки
| Название |
Состав |
Дозировка |
| Финская салями комби | Комбинированная добавка для варено-копченой колбасы и салями, содержащая: фосфат, усилитель вкуса, аскорбат, ГДЛ, специи, экстракты специй. Вкусовое направление: черный перец, мацис, кардамон, тмин. | 8—10 |
| Московская комби | Комбинированная добавка для полукопченой и варено-копченой колбасы, содержащая: фосфат, аскорбат, усилитель вкуса, Е316, ГДЛ, специи, экстракты специй. Вкусовое направление: черный и белый перец, мацис, мускатный орех, кардамон. | 8—10 |
| Польская комби | Комбинированная добавка для полукопченой и варено-копченой колбасы, содержащая: фосфат, аскорбат, ГДЛ, Е300, декстрозу, специи, экстракты специй. Вкусовое направление: перец черный, белый, чеснок, майоран. | 8—10 |
| Салями комби | Комбинированная добавка для п/к, в/к колбас и салями, содержащая: фосфат, аскорбат, ГДЛ, Е300, усилители вкуса, специи, экстракты специй. Вкусовое направление: перец, мацис, мускатный орех, аромат коньяка. | 8—10 |
| Салями чесночная комби | Комбинированная добавка для полукопченой и варено-копченой колбасы, содержащая: фосфат, аскорбат, ГДЛ, Е300, усилители вкуса, декстрозу, специи, экстракты специй. Вкусовое направление: белый перец, чеснок, чили. | 10—20 |
| Будапешт комби | Комби добавка для п/к, в/к и вареных колбас с большими заменами мясного сырья, содержащая: фосфаты, аскорбат, ГДЛ, Е316, декстрозу, специи, экстракты специй. Вкусовое направление: имбирь, чеснок, паприка. | 8—10 |
| Франко комби | Комби добавка для п/к, в/к и вареных колбас с большими заменами мясного сырья, содержащая: фосфаты, аскорбат, ГДЛ, Е316, декстрозу, специи, экстракты специй. Вкусовое направление: имбирь, паприка, сельдерей. | 8—10 |
| Альпийская салями комби | Комбинированная добавка для в/к колбас и салями, содержащая: фосфат, усилитель вкуса, аскорбат, ГДЛ, специи, экстракты специй. Вкусовое направление: перец белый и черный, кардамон, мацис, мускат, аромат салями. | 8—10 |
| Салями казацкая комби | Комби добавка для п/к колбас, содержащая: фосфат, усилители вкуса, растит. и животные белки, специи, экстракты специй. Вкусовое направление: черный перец, кориандр, чеснок. | 15—20 |
| Майландер комби | Комби добавка для п/к, в/к колбас и салями, содержащая: фосфаты, усилители вкуса, аскорбат, ГДЛ, специи, экстракты специй. Вкусовое направление: перец душистый и черный, мацис, мускат, имбирь. | 10—12 |
| Цыганская комби | Комби добавка для п/к, в/к колбас и салями, содержащая: фосфаты, усилители вкуса, аскорбат, специи, экстракты специй. Вкусовое направление: чеснок, кориандр, чили. | 8—10 |
| Брауншвейгская комби | Комбинированная добавка для в/к, п/к колбас и салями, содержащая: фосфаты, усилители вкуса, аскорбат, декстроза, специи, экстракты специй. Вкусовое направление: черный перец, кориандр, мускатный орех, кардамон, можжевельник. | 8—10 |
| Кохсалями комби | Комбинированная добавка для в/к, п/к колбас и салями, содержащая: фосфаты, Е575, усилители вкуса, аскорбат, декстроза, специи, экстракты специй, ароматы. Вкусовое направление: перец белый, черный; мускатный орех, аромат салями. | 10—11 |
| Салями кофейная комби | Комбинированная добавка для п/к, в/к колбас и салями, содержащая: фосфат, изо-аскорбат, ГДЛ, декстрозу, специи, экстракты специй, ароматы натуральные и идентичные натуральным, усилитель вкуса. Вкусовое направление: черный перец, мускатный орех, аромат кофе | 8-10 |
| Кедровая комби | Комбинированая добавка для п/к, в/к колбас и салями. Содержит фосфаты, специи, экстракты специй, натуральный кедровый орех.
Вкусовое направление: перец зеленый, черный душистый, мацис, можжевельник | 8-10 |
| Cезонинг комби | Комбинировання добавка для п/к, в/к колбас и салями, содержащая фосфаты, специи, экстракты специй, ароматы натуральные и идентичные натуральным. Вкусовое направление имбирь, чеснок, лук | 8-10 |
| Московская комби ГОСТ | Комбинированная добавка для п/к, в/к колбас и салями, содержащая фосфаты, специи, экстракты специй.
Вкусовое направление черный перец, мускатный орех | 8-10 |
| Украинская комби | Комбинированная добавка для п/к, в/к колбас и салями, содержащая: стабилизаторы, специи, экстракты специй, декстрозу. Вкусовое направление: черный, лук, чеснок, горчица | 8-10 |
| Ужгородская комби | Комбинированная добавка для п/к, в/к колбас и салями, содержащая: ГДЛ, стабилизаторы, специи, экстракты специй, декстрозу, аромат мяса натуральный. Вкусовое направление: перец белый, черный, мускатный орех, чеснок | 15 |
| Итальянская салями комби | Комбинированная добавка для пк, в/к колбас и салями, содержащая: Перец черный, белый, лук, чеснок, аромат салями. | 10 |
| Чаризо комби | Комбинированная добавка для п/к, в/к колбас и салями, содержащая: паприка, перец черный, лук, чеснок, аромат салями | 15 |
| Збручанская комби | Комбинированная добавка для п/к, в/к колбас и салями, содержащая: чеснок, лук, кориандр, аромат бекона натур. и идентичный натуральному. | 10-12 |
| НОВИНКИ 2019 | 
| |
| Салями комби SX | Cостав: фосфаты, усилители вкуса, аскорбат, декстроза, специи, экстракты специй. Вкусовое направление: черный перец, кориандр, мускатный орех, чеснок, имбирь, кардамон. | 7-10 |
| Парма комби | Специи: перец черный, лук, пажитник, стабилизатор, декстроза, усилители вкуса и аромата, аромат мяса натур., аромат ветчины натур., экстракты специй: мускатный орех, перец белый, кориандр, соль | 8-10 |
|
:
